Oli Oliva Verge Extra Olivalle

Oli Oliva Verge Extra 750ml

7.10
Cap valoració
Guanya 7 Bio-Puntos (0.07)
Pel seu contingut en àcid oleic i la seva distribució, es considera el més òptim per al consum i per a una nutrició saludable. La seva manera d'obtenció és simple i natural, sense processos de refinament ni refinats, a més no conté àcids grassos "trans". En tenir un baix contingut en àcids grassos poliinsaturats resulta ser menys propens a l'enrancimient i a produir substàncies perilloses per a la nostra salut, com són els peròxids. És el més indicat per als fregits, ja que resisteix millor les altes temperatures a les que sotmeten els aliments en aquesta cocció culinària, sense descompondre.
Oliva Nevada Blanca (Família Picual), oliva Lechín, Oliva Nevada Negra, oliva Picuda. Procedent de cultiu ecològic AVAL CAAE.