Comprar els millors Cuina i nutrició ecologics

Cuina i nutrició

Montse Bradford
23.90

Per les seves qualitats i les seves àmplies propietats terapèutiques, les algues són un aliment fonamental en l'alimentació del futur. A més dels seus beneficis per a la salut, les algues tenen un enorme potencial culinari per elaborar els plats més exquisits.

Clemente Fernandez
18.00

Coordinat per Clemente Fernández Saá, cofundador de Algamar, és un llibre de referència a Espanya sobre les algues del país. Basat en els més prestigiosos estudis, té una orientació clarament pràctica i divulgativa de l'excepcional riquesa de la nostra "horta submarina atlàntica".

Anne Brunner
10.50

Hipocalòriques, riques en oligoelements, en minerals, en proteïnes ... les algues tenen totes les qualitats necessàries per integrar-se en una mentació més vegetal i equilibrada.

Hilda Parisi
19.50

La cuina al vapor és una alternativa sana i senzilla a altres mètodes de cocció que presenten inconvenients. Els fregits generen greixos perjudicials, i en bullir els aliments, aquests perden gran part del seu potencial nutritiu. Per als que vulguin gaudir de tota la substància dels aliments sense renunciar al seu sabor, la cocció a vapor representen una excel · lent opció. A més de delicioses i saludables receptes, aquest pràctic manual de cuina exposa quins són els estris i els temps de cocció idonis per obtenir el màxim rendiment i gust de cada producte. En les seves pàgines trobaràs: • Instruccions senzilles per a la cocció a vapor. • Estris recomanats. • Taules de temps de cocció. • Més de 100 receptes per elaborar deliciosos entrants, primers, segons, postres i conserves. • Un pràctic diccionari d'aliments perquè coneguis totes les seves propietats.

Oceano ambar
21.90

Descobreix una manera saludable i deliciosa d'alimentar-te amb les receptes més originals i saboroses de la cuina vegana. L'alimentació vegana és una opció saludable ... i deliciosa. Així ho entenen cada vegada més persones decidides a cuidar-se i gaudir a força de receptes lliures d'ingredients d'origen animal.

23.00