Kombu Algamar
Guanya 4 Bio-Puntos (0.04)
Tendra, saborosa I fina. És la kombu atlàntica més apreciada. Conté mucílags dolços i sals de color blanc que poden observar-se després de assecada. De consistència carnosa, és molt rica en aminoàcids essencials, minerals com el calci i fibra, especialment rica en àcid algínic.

Ingredients
Alga atlàntica silvestre de cultiu biòlogic.