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Descubre cuáles son los cuidados que debes aplicar a la albahaca morada

 

En este artículo descubrirás todos los cuidados y beneficios de la albahaca morada (Ocimum basilicum), una planta versátil y beneficiosa tanto en la cocina como en el ámbito medicinal. Originaria de la India, esta planta se cultiva en todo el mundo y ofrece múltiples propiedades y usos terapéuticos.

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Contenido
  1. Cuidados de la albahaca morada
  2. Clima y ubicación
  3. Beneficios para la salud
  4. Conclusiones
  5. Preguntas Frecuentes

Cuidados de la albahaca morada

Sin mas preámbulos, te detallo a continuación cuáles son los cuidados esenciales que tienes que seguir para el buen desarrollo de la albahaca morada.

Clima y ubicación

La albahaca morada necesita protegerse del viento y el frío para garantizar su crecimiento óptimo. Su temperatura ideal está entre los 15 y los 25 ºC, por lo que es importante tener esto en cuenta al momento de su cultivo. Esta planta requiere entre 6 y 8 horas de luz directa al día, por lo que es preferible ubicarla en un lugar soleado. Tanto puede cultivarse en interior como en exterior, dependiendo del clima local y la disponibilidad de espacio adecuado.

Sustrato y abono

Aunque la albahaca morada no es exigente en cuanto al tipo de suelo, es fundamental que tenga un buen drenaje para evitar el encharcamiento de las raíces. Se recomienda una mezcla universal para semilleros que incluya fibra de coco, humus de lombriz, turba, vermiculita y perlita.

En caso de cultivarla en exterior, es importante evitar la acumulación de agua de riego o preparar un espacio con la mezcla recomendada. Para un crecimiento óptimo de la planta, se sugiere añadir humus de lombriz o compost cada 15 días durante los meses cálidos.

Riego

La albahaca morada requiere que su sustrato esté húmedo, pero no encharcado. Un exceso de agua puede generar problemas de plagas y enfermedades. Es necesario realizar riegos frecuentes, especialmente si se cultiva en maceta. Se recomienda verificar la humedad del sustrato antes de cada riego. Para evitar el encharcamiento, se puede utilizar un plato debajo de la maceta para recolectar el exceso de agua. Es importante también considerar la época del año y la temperatura ambiente al momento de regar.

Poda

La poda es fundamental para promover el crecimiento y la producción de hojas en la albahaca morada. Se recomienda cortar los tallos y las hojas más viejas para fomentar el desarrollo de nuevas ramas. También es aconsejable eliminar las flores una vez que hayan aparecido, ya que esto ayudará a la planta a concentrar su energía en producir hojas más grandes y sabrosas.

Beneficios para la salud

La albahaca morada no solo es apreciada por su delicioso aroma y sabor en la cocina, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud:

  • Antioxidante: La albahaca morada contiene compuestos antioxidantes para mantener saludables las células de nuestro cuerpo, lo que a su vez puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
  • Antiinflamatoria: Los compuestos presentes en la albahaca morada pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar síntomas como el dolor y la hinchazón.
  • Antimicrobiana: Algunos estudios han demostrado que la albahaca morada tiene propiedades antimicrobianas, lo que significa que puede ayudar a combatir las bacterias y los hongos dañinos que pueden causar infecciones en el cuerpo.
  • Mejora la digestión: Consumir albahaca morada puede ayudar a promover una buena digestión y aliviar problemas como la acidez estomacal y la indigestión.
  • Estimula el sistema inmunológico: Los compuestos presentes en la albahaca morada pueden fortalecer el sistema inmunológico y ayudar al cuerpo a combatir enfermedades y mantenerse saludable.

Estos son solo algunos de los beneficios que la albahaca morada puede proporcionar a nuestra salud. Sin embargo, es importante recordar que cada persona es única y puede experimentar diferentes resultados al consumirla.

Conclusiones

La albahaca morada es un tipo de albahaca y beneficiosa que puede cultivarse en diferentes ubicaciones y climas. Siguiendo los cuidados adecuados, podemos disfrutar de sus deliciosas hojas y aprovechar todos sus beneficios para la salud. Añadir albahaca morada a nuestra dieta diaria puede ser una forma fácil y sabrosa de mejorar nuestra salud y bienestar general.

Preguntas Frecuentes

1- Cuánto sol necesita la albahaca morada

La albahaca morada requiere condiciones de sol directo a sombra parcial. Se recomiendan riegos regulares. La poda regular favorece la aparición de nuevos brotes, obteniendo así plantas más densas.

2- Dónde plantar albahaca sol o sombra

Lo ideal es que reciba el sol de la mañana, y permanezca en sombra y con mucha luz el resto del día, así que debes colocarlo en lugares donde no haya sombra continua. No crece en zonas de interiores sin luz.

3- Dónde colocar la albahaca en la casa

La albahaca debe estar en el lugar más iluminado de la cocina para que reciba los rayos del sol, aunque no directamente, pues también debe permanecer

4- Cómo cortar la albahaca para que vuelva a crecer

Para que tu planta de albahaca te proporcione hojas durante meses, necesitas clarearla y deshacerte de la mayoría de esos plantones. Para no dañar el cepellón (es decir, las raíces con el sustrato), corta con unas tijeras las plantitas más débiles por la base del tallo, la más cercana la tierra.