Algues i macrobiòtica

Algamar
4.60

El Agar-Agar és un ficocoloide extret principalment, de les algues vermelles, de les espècies aragophytas. Sutilitza com espessidor per a mousses o per a flams.

2.12

gelatina vegetal a partir d'algues, riques en fibra soluble i minerals, ideal per espessir i gelificar sense afegir cap sabor.previene el sobrepès i el restrenyiment.

Algamar
4.95

Tendra, saborosa I fina. És la kombu atlàntica més apreciada. Conté mucílags dolços i sals de color blanc que poden observar-se després de assecada. De consistència carnosa, és molt rica en aminoàcids essencials, minerals com el calci i fibra, especialment rica en àcid algínic.

Finestra
7.95

11.25

12.95

Realitzada amb el mètode tradicional japonès de fermentació liquida.No filtrat sinó decantat, per conservar les seves caracterstiques.

7.65

Crema de sèsam per untar.

Algamar
7.30

Lalga wakame es recomana en dietes per a persones hipertenses. Té propietats desintoxicants. Estimula la producció dhormones. Regenera la qualitat de la sang. Apropiada per a la recuperació postpart.Lalga wakame Ajuda a millorar les secrecions dels ronyons i del fetge.

Clearspring
6.54

El wasabi és un potent antimicrobià natural. Una de les propietats distintives del wasabi és la seva picor que estimula la secreció nasal, per això el wasabi serveix en refredats i grips per a descongestionar les vies respiratòries superiors.